干吃咖啡对身体有害。
咖啡主要成分为植脂末，即植物油脂粉末，由于植物油中产生反式脂肪酸，可能增加糖尿病等疾病的发病率，并有可能影响儿童生长发育和神经系统健康。长期干吃或者喝咖啡的话对于胃的损伤比较大的，对于心血管都是有有导致局部促进血栓形成的作用，建议少量食用。
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