炒鱿鱼须的家常做法 炒鱿鱼须的烹饪方法

可以做干煸鱿鱼须，具体做法如下：

1、主料：鱿鱼须(鲜)250克。辅料：芹菜30克,。调料：姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红、尖、干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油（炼制）15克。

2、鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出；

3、香芹洗净切“一字条”；

4、锅中放猪油烧热，下干辣椒节、花椒、姜丝略炒，续下鱿鱼须同煸，调入盐、味精、香芹、白糖炒匀，起锅盛盘即成。

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做法: 1. 鱿鱼须下沸水焯至打卷老抽沥干备用 2. 锅内放油,加蒜末、小米辣炒香,加入鱿鱼须爆炒2分钟,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许白糖翻炒均匀 3. 撒上孜然粉、孜然粒、辣椒面、熟芝麻完成! 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 “网络厕所”会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 新生报道需要注意什么? 癌

步骤: 1.鱿鱼须洗净,大葱切片,蒜切末,辣椒切段 2.锅中油热放入葱蒜,放一勺豆瓣酱炒香,放入鱿鱼须,辣椒段翻炒。 3.一勺生抽+一勺蚝油+半勺老抽+一小勺白糖+小半勺盐+一小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您...

鱿鱼须,小米辣,线椒,调料:生抽,老抽,蚝油,料酒,白糖,辣椒粉,孜然粉,孜然粒,白芝麻做法1️⃣鱿鱼须冲洗干净,锅中烧水,放入鱿鱼须,变色后捞出过一下凉水,控水备用。2️⃣锅中油热爆香蒜末,倒入鱿鱼须,加入一勺料酒+两勺生抽+一勺蚝油+半勺老抽+一小勺白糖,大火翻炒2分钟。3️⃣再加入白芝麻、...

调理鱿鱼须应该想问怎样做脆又不柴鲜美爽辣的鱿鱼须,爆炒鱿鱼须做法并不难,但如果没有掌握技巧的话,炒出来的鱿鱼须又老又柴,嚼不动,小朋友牙口不太好的话,吃起来比较费劲,现在一起来看看飞哥的干煸鱿鱼须的做法吧; 准备食材;鱿鱼须150克,玉米粉60克,小香葱3根,干辣椒5个,花椒30粒,麻椒30粒,料酒一勺,盐...

食材:鱿鱼须、辣椒面、孜然粉、白芝麻。做法:1.鱿鱼须切段,冷水下锅焯水,水开后捞出洗净控水。(不用煮熟,半生熟即可捞出)1.佐料:两勺辣椒面+半勺孜然粉+一勺孜然粒+一勺白芝麻备用。3.锅内热油,放入蒜末爆香,倒入鱿鱼须翻炒至微微变色,加入料酒、生抽、老抽、少许白糖继续翻炒。4.倒入备好的佐料,翻拌...

香辣孜然鱿鱼须 食材:鱿鱼须500克、蒜末、葱花、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、熟芝麻做法:1、鱿鱼丝洗净切好,冷水下锅,加入一勺料酒葱姜,煮开捞起沥干水分备用2、锅中油热炒香蒜末,倒入鱿鱼须翻炒一会3、加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、半勺糖、翻炒均匀,加入孜然粉、辣椒粉、熟芝麻、孜然粒,翻炒均匀,撒...

原料: 鱿鱼须500克,姜两片,料酒一勺,蒜蓉辣酱两勺,白酒一小勺,芝麻,孜然,辣椒粉,孜然粉各一勺。 步骤: 1、把鱿鱼须处理干净,锅里放入姜片,料酒,煮开后放鱿鱼须焯水2分钟,捞出洗净控水备用。 2、热锅放入鱿鱼须,放入蒜蓉辣酱炒匀,放入白酒,烧烤四件套,放入少量清水煮开即可。 抢首赞 评论 分享 举报 ...

鱿鱼须炒青椒,胡萝卜山药瘦肉汤 做法: 鱿鱼须焯水捞出,锅里热油倒入鱿鱼和姜蒜再加入生抽炒匀。 倒入青椒炒软放入蒜苗,最后调入适量盐。 蒜末炒香倒入贝贝南瓜再加入生抽,加适量水盖盖小火闷煮南瓜软糯。 放入葱段和盐翻炒均匀,瘦肉胡萝卜山药一起放锅里加水盖盖子煲30分钟。 最后放适量盐调味。 已赞过 已...

香辣鱿鱼爆炒五花肉 做法: 1. 鱿鱼须用料酒葱姜抓匀腌制五分钟,焯水,冷水下锅煮开半分钟捞出2.五花肉下锅煸出油,微焦的时候放蒜末郫县豆瓣酱干辣椒炒出红油,放洋葱,最后放鱿鱼、放一勺生抽、一勺蚝油、一勺孜然、半勺白糖、一小勺盐充分翻炒均匀3.最后撒芝麻葱花翻炒出锅 抢首赞 评论 分享 举报 为...

辣椒菜做法辣椒菜做法食材:姜蒜葱头、辣椒、鱿鱼须切辣椒小心辣手手做法:1、热锅下油加豆瓣酱爆香姜蒜葱头、些许辣椒2、倒入焯过水的鱿鱼须炒香,加点盐糖生抽蚝油调味(注意分量豆瓣酱本来就有味道滴)3、最后倒